ままっちゃ

Trink was
Gutes.

Entdecke unsere drei Qualitaetsgrade fuer jeden Moment und Anspruch.

Matcha entdecken
Daily
Fuer jeden Tag und deine Rituale
Balance
Fuer mehr Fokus und Ausgeglichenheit
Premium
Fuer besondere Momente

Drei Stufen,
ein Vergnuegen.

Je frischer der Matcha und je besser die Qualitaet, desto weniger bitter und desto feiner die Geschmacksnuancen.

mamatcha Every Day
01
80-84 Punkte

Every Day

Zum Kochen und fuer den Alltag

Verwenden Sie diesen Matcha zur Zubereitung von Speisen, Getraenken oder Kuchen. Ein gut geeigneter Matcha mit leicht bitterer Note.

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mamatcha Deluxe
02
85-89 Punkte

Deluxe

Fuer den taeglichen Tee Genuss

Bestens fuer den taeglichen Tee Genuss geeignet. Ausgewogene Balance aus Geschmack und Preis. Angenehme herbe Note mit edler Suesse.

Zum Shop
mamatcha Premium
03
90-95 Punkte

Premium

Fuer besondere Momente

Nur die besten Teeblaetter werden vermahlen. Fast frei von jeglichen Bitterstoffen mit einer milden Note. Fuer die ganz besonderen Momente.

Zum Shop

Matcha ist gesund.

Durch die Vermahlung zu feinem Pulver wird bei Matcha das Teeblatt als Ganzes getrunken. Der Koerper nimmt alle wertvollen Inhaltsstoffe direkt auf.

Matcha Teeblatt

Catechine

Wirken als natuerliche Antioxidantien und binden freie Radikale. Unterstuetzen die Haut im Kampf gegen Alterung.

EGCG Gehalt
98%
Antioxidantien

Natuerliche Energie

Aehnlicher Koffeingehalt wie Kaffee, aber magenschonend und lang anhaltend.

100%
Natur

Reines Naturprodukt

Eignet sich zur vegetarischen und veganen Ernaehrung.

97%
Schmeckt gut

Innere Ruhe

Aminosaeuren wirken beruhigend und ausgleichend auf die Psyche.

95%
Viele Rezepte

Vielseitig

Vom Kaffeeersatz ueber Mixgetraenke bis zu Matcha Kuchen.

99%
Gesundheit
100%
Natur
97%
Geschmack
98%
Antioxidantien
95%
Rezepte

Der Weg des
Matcha.

Kein anderer Tee wird mit so grosser Sorgfalt hergestellt wie der Matcha Tee. Vier Stationen vom Anbau bis zum Ritual.

01

Ursprung

Japanischer Gruener Tee

Die Teepflanzen werden vor der Ernte fuer mehrere Wochen beschattet. Das fordert die Pflanze, mehr Chlorophyll und Aminosaeuren zu bilden. Das Ergebnis: die leuchtend gruene Farbe und der edle Geschmack.

Ursprung
02

Ernte

Handgepflueckte Teeblaetter

Nur die juengsten und besten Blaetter der Teepflanze werden verwendet. Die Ernte erfolgt von Hand, um die Blaetter schonend zu entnehmen und die Qualitaet zu sichern.

Ernte
03

Verarbeitung

Steinvermahlung zu Pulver

Durch die zeitintensive, schonende Verarbeitung auf traditionellen Granitsteinmuehlen wird der Tee zu feinstem Pulver vermahlen. Diese Methode erhaelt das erstklassige Aroma.

Verarbeitung
04

Ritual

Die Teezeremonie

Das Pulver wird mit einem Bambusspatel entnommen, durch ein Sieb geseiht und mit heissem Wasser durch vorsichtiges Verruehren mit dem Bambusbesen zubereitet.

Ritual
Matcha Pulver

Fein vermahlenes Matcha Pulver. Die leuchtend gruene Farbe ist das Zeichen hoechster Qualitaet und Frische.

Was unsere
Kunden sagen.

Habe bisher noch keinen besseren Premium Matcha Tee gefunden.

T
Thomas Nocker
Premium Kunde

Sehr gutes Preis-Leistungsverhaeltnis. Kann ich empfehlen.

A
Anna Sabova
Neue Kundin

Der Every Day ist bestens zum Kochen geeignet. Schmeckt sogar pur.

K
Klaus Emmrich
Zum Kochen

Seitdem ich Matcha trinke habe ich weniger Magenschmerzen.

R
Renata Nocker
Gesundheitsbewusst